熊本市北区から
太陽光発電を普及させ
本気で再エネ100%を目指す男、
竹本雄一です!
この、お鍋
お幾らするの~?
巷にあふれる「お鍋」
あらゆる種類ありますね?
ホームセンター何かに売ってある安いのから
専門店でしか買えない超高級なものまで!
価格的に言うと「ヨシノ鍋」はその中間より下かな?
しかし!
実力は超上級という事が発覚しました!
その実力は!?
「カボチャの煮っころがし」
かぼちゃ切って、鍋に入れて、調味料入れて、
フタしてIHクッキングヒーターの「火力5」で
「ピ~~~~」って鳴るまで5分!
☝これが特許らしい( *´艸`)
鳴ったら「火力1」で10分煮込む!
お気づきですか!?
無水なんです!(^^)/
あっという間に美味しいホクホクで
カボチャの味がシッカリする煮っころがしの出来上がり!
次に、赤飯っ!
もち米入れて、小豆のゆで汁入れて、
小豆入れて、フタして、
「火力5」で5分。。。。
「ピ~~~~」って鳴ったら、
「火力1」で6分!
もっちもちの赤飯出来上がり!
続いて、ゆで卵!
卵入れて、水をちょっとだけ入れる。
本当にちょっとです!
写真では見えない位、そこにチョットだけ!
フタして「火力5」で5分程度。
「ピ~~~~」って鳴ったら「火力1」で6分!
はい!ゆで卵出来上がり!(^^)/
続いて!
卵焼き~!
フライパンの余熱で「火力5」で3分。
温まったら「火力1」にして、
油を少し塗って
超理開始!
薄くしか油塗らないのに
焦げ付かない!
僕がやっても同じだったので
腕の問題ではありません(笑)
巻いて、足して、巻いて、足して
はい!出来上がり~!
ステンレスのフライパンだから、
鉄のヘラでスコンスコン直接切れます!(^^)/
続いて~
焼きそば!
これは申し訳ないです(^^;
写真がこれしかない(^^;
フライパン余熱して、
肉を油なしで焼いて、両面ほんのり焼けたら
ココで「火力1」
切った野菜を一気に放り込んで、
麺も一緒に放り込んで、
サラダ油を麺にサラっとかけて、
はい!ここでフタ!
30秒我慢します(^_^)
開けたら蒸し蒸し状態!
更にソースかけて、
ジュウジュウ言わせながら混ぜます!
2分後!完成!
玉ねぎ、にんじん、キャベツ、全てシャッキシャキ!
麺が一番感動してモチモチ麺なのです(≧▽≦)
「麺がイイやつなんでしょ?」って聞いたら
「普通にスーパーで3袋100円ぐらいで売ってるのです」
って言われました!
これにはビックリ!
お世辞抜きでいままで食べた焼きそば麺で
一番、モチモチ麺でした!
家でも食べれたいな~っ(≧▽≦)
これが意外と感動!
目玉焼き!
余熱して、
次に「火力0」
つまり電源切っちゃいます!
卵割って、
フタして、
5分待つと!?
ホテルの朝食の様な
綺麗な目玉焼き(≧▽≦)
写真ない!( ;∀;)
本当に感動だらけのお料理実習でした!
しかし!
お気づきでしょうか!?
IHクッキングヒーターの火力が
「5」以上使ってないことを!?
気になるヨシノ鍋の詳しい実力はコチラです(^^)/
弊社でもお取り扱いしておりますので
次回は、
これだけIHクッキングヒーターで調理して、
電気代はお幾ら掛かるでしょう!?
と言う計算してみますので
お楽しみに(*^▽^*)
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